カフェで働いている知人に美味しい店があると聞いて、早速行ってきました。
クーリルージュ。
栃木県宇都宮市にあるバスク地方料理のレストランです。わが家からだと2時間弱と、なかなか遠かったですが、美味しいと聞いたら行くしかないでしょうな。
こちらのオーナーシェフはフランスの星付きレストランで修行されたそうで、こりゃ期待も高まるってもんです。
もともと東京で営業されていて、2011年に地元の宇都宮市に移転したそうです。ワインやハムを作るには、この地が適していたそう。
お店の外観も店内もかわいいですよ。
席数は店内に28席ありました。他にテラス席も。
ランチはAとBがあって、僕たちはせっかくなので高い方のAにしました。2800円。いやー僕の感覚からすると、ランチでこの値段はかなりお高めの部類です。
これも星のなせる技なのか。
ちなみにBは1800円。予約すればさらに贅沢なランチもあるみたい。
メインとデザートは数品の中から選べます。
まずは季節のオードブル盛り合わせ
品数の多さにびっくり。3品くらいかなーって思ってたけど、7品もある。店員さんが説明してくれたけどだいたい忘れちゃった。中央のサラダにかかっているのはノンオイルのゴマドレッシング。
黒麺のパスタ
この麺はオリジナルのもので、焙煎した玄米粉を使用しています。もっちもちで煎った玄米の香ばしさが感じられる麺。上に載っているのはルッコラ。
ブルーチーズのガレット
鼻に抜ける濃厚なチーズの香り。チーズ好きにはたまらないと思います。
デザートはチーズケーキを注文しました。ガトーショコラも捨てがたかったんだけど。
こちらもチーズが濃厚。マンゴーのアイスも美味。
フレンチといっても気取った感じでは全然なくて、どちらかと言うと家庭的。
食後はお庭を散策。
森の中みたいな雰囲気。ブランコがあったり、ハムの貯蔵庫があったり。ポタジェみたいなのもありました。
今度はディナーも食べに来てみたいな。
場所はちょっとわかりづらいけど、ろまんちっく村を目指していくとすぐ近くにあります。日光に行った帰りとかに寄るのもいいんじゃないかと思います。ぜひ。
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クーリルージュ（COULiS ROUGE）
tel028-678-8848
http://coulis-rouge.net
栃木県宇都宮市新里町丙33−2
木曜定休
11:00-15:00（L.O.14:00）
18:00-21:00（L.O.20:30）
